News

ALIEN FOOD

Domenica 5 novembre l”ISMI – Istituto Superiore per il Made in Italy di Noventa Padovana, in collaborazione con il Centro Giotto, organizza al secondo piano del centro commerciale una mostra didattica con laboratori e approfondimenti dedicati alle specie aliene marine.

Sar√† presente infatti un percorso didattico con le vasche di Rhizostoma Pulmo (Medusa), Callinectes Sapidus (Granchio Blu) e Alghe attraverso il quale i visitatori, accompagnati dagli studenti dell’ISMI indirizzo Enogastronomico, scopriranno le specie aliene che stanno infestando i nostri mari.

Al termine della mostra, con l’aiuto degli studenti dell’ISMI indirizzo Digital Marketing, i visitatori potranno divertirsi a farsi ritrarre all’interno degli abissi marini in compagnia della specie aliena che preferiscono .

Alle ore 10.30 e 15.30 gli allievi dell’ISMI terranno inoltre dei laboratori didattici sull’utilizzo in cucina del Granchio Blu, preparando insieme ai presenti dei tortelli ripieni del famigerato crostaceo.

Alle ore 18.00 saranno serviti snack a base di confetture di Medusa e Granchio Blu con cocktail a base di sale di Medusa.

Durante l’aperitivo, i biologi marini di BIO-RES Roberto Odorico e Monica Calore affronteranno i temi della sostenibilit√† marina, del cambiamento climatico e sveleranno la prossima invasione aliena nei nostri mari.